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Consigli |
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E’ un dessert molto estivo da servire o a fine pranzo o in un dopocena.
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Abbinamento |
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Servitele con dello spumante italiano ben fresco.
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Links |
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Pesche all'amaretto
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Ingredienti
(per 4 persone)
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1 |
Pesche gialle |
4 |
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2 |
Amaretti |
8 |
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3 |
Liquore all'amaretto |
q.b. |
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4 |
PER LA GUARNIZIONE: |
- |
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5 |
Gelato alla crema |
q.b. |
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1 |
Lavate le pesche, tagliatele a metà e toglietevi il nocciolo.
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2 |
Versate un po’ di liquore all’amaretto in un largo piatto, adagiatevi le pesche dalla parte dove avete tolto il nocciolo. Lasciatele in infusione circa 30 minuti.
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3 |
Polverizzate gli amaretti. Trasferite le pesche in un piatto da portata, riempitele con un po’ di amaretti tritati e mettete in frigorifero.
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4 |
Al momento di servire guarnite ogni pesca con una pallina di gelato alla crema.
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Info |
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Difficoltà: Facile
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Tempo: 10 m
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Categoria: Dolci
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Genere: nessuno
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LE RICETTE
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