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Consigli |
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Una serie di proposte idonee all'estate per una serie di ricette con il pomodoro: dall'antipasto al dolce un susseguirsi di gustose idee.
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Abbinamento |
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Un valido abbinamento è con un Est! Est!! Est !!!.
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Links |
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Fantasia di bruschette
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Ingredienti
(per 4 persone)
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1 |
Pane casereccio |
4 fette |
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2 |
Olio di oliva |
q.b. |
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3 |
Aglio, spicchio |
1 |
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4 |
Pomodori |
q.b. |
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5 |
Sale |
q.b. |
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6 |
Pepe |
q.b. |
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1 |
Tagliate le fette di pane a rettangoli ( 4 pezzi a fetta ) e tostateli sulla griglia.
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2 |
A questo punto, strofinatele con aglio, ungetele di olio e cospargetele di sale e pepe. Fatto ciò potrete gustare subito la bruschetta con uno dei condimenti sotto elencati:
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3 |
C - pezzetti di pomoro, origano ed aglio tritato;
- pancetta fritta, pezzetti di pomodoro e rucola;
- funghetti sott'olio ed olive tritate, con fette di pomodoro, aglio e prezzemolo tritati;
- pomodori e cipolle tritate con olive e basilico;
- pomodoro, tonno sott'olio sbriciolato e capperini sott'aceto.
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Info |
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Difficoltà: Facile
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Tempo: 20 m
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Categoria: Antipasti
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Genere: Antipasti vegetariani
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Tipo:
Veloci
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LE RICETTE
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