Home RecSando

v3.0org

Connessi:

 sabato 13 aprile 2024 Ore: 14:02

MENU CUCINA

Home Cucina
Internazionale
Regionale
 

Forum
Registro Utenti
Agenda Eventi
Rec-Cartoline
Rassegna Stampa
Rec-Sondaggi
RecScatto
Novità del Sito
Cerco-Offro

Musica
Fumetti
Mistika
X non Dimenticare
Protezione Civile
Cucina
Canale Arte
Multimedia

Associazioni
Biblioteche
Città
Comitati
Commercio
Farmacie
Mercati
Metropolitana
Norme & Leggi
Numeri Utili 
Orari Trasporti
Parrocchie
Pulizia Strade
Ricorrenze
Sanità e Salute
Scuole
SDM in Rete
Sommario

Cerca nel Sito
Meteo

Chi siamo
Rec-Eventi
Speciali RecSando
 

Consigli

Servite con salsa alla marinara o una salsa di vostro gradimento. Fate molta attenzione quando li friggete, alcuni potrebbero aprirsi e il formaggio può fuoriuscire.

Abbinamento

Un buon vino da abbinare è un bianco tipo il Frascati Superiore .

Links

 

Bastoncini di mozzarella
Cucina Internazionale: Stati Uniti

Ingredienti (per 8 persone) 

1

Mozzarella 400 g

2

Farina 30 g

3

Uova 3

4

Pane grattugiato q.b.

5

Polvere di aglio 1/2 cucchiaino

6

Origano 1/2 cucchiaino

7

Cumino in polvere 1/2 cucchiaino

8

Salsa marinara fredda 200 g

9

Olio vegetale q.b.

10

Sale q.b.

11

Pepe q.b.
 
 

Tagliate la mozzarella in bastoncini di circa 1,5 cm. di larghezza e passateli nella farina. Mischiate il pane grattugiato con il condimento in un piatto piano. Sbattete quindi le uova in un recipiente a parte.

Fate passare i bastoncini nell'uovo e quindi nell'impasto di pane grattugiato. Ripetere l'operazione partendo dal primo bastoncino, che dovrebbe essersi 'asciugato' nel frattempo.

Friggete i bastoncini, 5 o 6 alla volta, in olio bollente per almeno 3/4 minuti finchè l'esterno non arrivi a doratura. Una volta fritti, tenerli in forno per mantenere il calore.

 

Info

Difficoltà: Facile
Tempo: 30 m
Categoria: Formaggi
Genere: nessuno
Tipo: Internazionali, Veloci

LE RICETTE

© 2000-2003 CookyNet-Buonissimo.org

 

 

Torna Su

RecSando (1995-2024) La tua Piazza Virtuale

rendering time: 0,03906s