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La mela è un alimento completo e si usa comunemente come frutta fresca per tutto l’anno. Le più conosciute sono: renetta, stark delicious, golden delicious, smitk.

Abbinamento

- Non Applicabile -

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Mele al vino

Ingredienti (per 4 persone) 

1

Mele di media dimensione 4

2

Zucchero 4 cucchiai

3

Vino bianco secco 2 cucchiai
 
 

Lavate bene le mele e strofinatele con panno ruvido. Mettetele in una pirofila, cospargetele di vino bianco e passatele in forno caldo a 160°C per 25 minuti, o fino a quando saranno ben cotte( ve ne accorgerete dalla buccia che diventerà rugosa).

Togliete dal forno e spolverizzate con zucchero mentre sono calde.Potrete servirle sia calde sia fredde. Come variante potrete sostituire il vino con il marsala.

 

Info

Difficoltà: Facile
Tempo: 35 m
Categoria: Dolci
Genere: nessuno

LE RICETTE

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