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Consigli |
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Una rubrica dedicata a tutti coloro che devono cucinare per se stessi.
Questa rubrica trova ampliamento anche nella cucina veloce.
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Abbinamento |
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Un" Trentino Chardonnay " vino bianco del Trentino con un sapore piuttosto secco è sicuramente un'ottima scelta per questo piatto.
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Links |
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Sformato di tonno e uova
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Ingredienti
(per 1 persone)
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1 |
Tonno sott'olio |
160 g |
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2 |
Uova sode |
2 |
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3 |
Parmigiano |
2 cucchiai |
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4 |
Besciamella |
3 cucchiai |
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5 |
Mais in scatola |
2 cucchiai |
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1 |
Sminuzzate il tonno e tritate le uova. Unitevi il mais, mescolate e mettete il tutto in una pirofila. Coprite con la besciamella e cospargete di parmigiano grattugiato.
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2 |
Passate il tutto sotto il grill finché si sarà formata una bella crosticina dorata. Servite caldo.
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Info |
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Difficoltà: Facile
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Tempo: 20 m
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Categoria: Secondi
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Genere: Uova
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LE RICETTE
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