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Consigli

Questa ricetta deve essere eseguita quando si preparano piatti piuttosto semplici e non troppo calorici essendo questo dolce estremamente calorico e "rigenerante" durante le fredde giornate invernali.Questo semplice dolce molisano è ottimo da inzuppare nel latte per colazione.

Abbinamento

- Non applicato -

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Ciambella con il vino
Cucina regionale: Molise

Ingredienti (per 4 persone) 

1

Farina 250 g

2

Vino rosso 100 g

3

Olio extravergine 100 g

4

Burro q.b.
 
 

In una terrina mettete l'olio, il vino, lo zucchero e la farina per ottenere un'impasto omogeneo e consistente.

Lasciate riposare per circa 1 h, quindi imburrate una teglia e disponete l'impasto a forma di ciambella.

Infornate e fate cuocere per una mezz'ora a calore moderato.

 

Info

Difficoltà: Media
Tempo: 1h 30
Categoria: Dolci
Genere: nessuno

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