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Consigli |
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Una serie di idee per preparare dei gustosi gelati. Vi consigliamo, per facilitarvi la relativa preparazione, di leggere la parte relativa alla " preparazione dei gelati ".
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Abbinamento |
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Links |
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Coppa all'amaretto
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Ingredienti
(per 4 persone)
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1 |
Gelato alla vaniglia |
q.b. |
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2 |
Amaretti |
100 g |
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3 |
Liquore all'amaretto |
2 bicchieri |
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1 |
Preparate il gelato alla vaniglia.
Pestate finemente gli amaretti (tenetene da parte quattro per la decorazione finale) e lavorateli in una ciotola con un bicchierino di liquore, quando avrete ottenuto una poltiglia omogenea, unitela alla base preparata, mescolando bene con un cucchiaio di legno.
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2 |
Versate quindi il tutto nella gelatiera e tenete in freezer per il tempo necessario a far gelare il composto.
Quando il gelato sarà pronto, distribuitelo a palline, in quattro coppette .
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3 |
Bagnate gli amaretti tenuti da parte nel liquore rimasto e ponete uno al centro di ogni coppa di gelato.
Servite subito.
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Info |
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Difficoltà: Media
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Tempo: 3 h
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Categoria: Gelati
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Genere: nessuno
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LE RICETTE
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